email
bannerny

Tin tức

Nhà /Tin tức /

Why do most tea leaves need to be rolled?

Danh mục sản phẩm

sản phẩm nổi bật

TIN MỚI NHẤT

bí mật Nga - nguồn gốc của trà ivan

bí mật Nga - nguồn gốc của trà ivan

Oct / 28 / 2019

Trà Ivan Ivan là loại trà hoa phổ biến và phổ biến nhất ở Nga. "Trà Ivan" là một thức uống truyền thống của Nga có lịch sử của hơn một ngàn

Khi nào là thời điểm tốt nhất để hái trà? Làm thế nào để sử dụng máy nhổ lá trà?

Khi nào là thời điểm tốt nhất để hái trà? Làm thế nào để sử dụng máy nhổ lá trà?

Dec / 05 / 2018

Khi nào là thời điểm tốt nhất để hái trà? Đó là khi trà được cung cấp đủ dinh dưỡng và phát triển tươi. Ở Trung Quốc, trà thường được trồng ở miền Nam

làm thế nào để xử lý trà xanh, cần máy và cách sử dụng?

làm thế nào để xử lý trà xanh, cần máy và cách sử dụng?

Oct / 27 / 2018

Trà xanh là chè không lên men, chủ yếu sử dụng các loại máy này: giá đỡ khô, máy hấp chè, máy cán chè và máy sấy trà. 1. Wither rack: Trà héo giá thườ

kiến thức trà cây cổ thụ

kiến thức trà cây cổ thụ

Apr / 22 / 2019

Trà càng cũ, càng đắt, càng đắt, nhưng điều này không tuyệt đối. Nó phụ thuộc vào chất lượng của trà, đó là cách nó có vị. Nếu chất lượng của cây khôn

Why do most tea leaves need to be rolled?

19 Mar, 2020

Different tea leaves have different twisting times and different rolling functions.

For black tea: Black tea is a fully fermented tea that requires a chemical reaction between enzymes, tannins and other substances in the air and oxygen in the air. However, usually, these substances in the cell wall are difficult to react with air. so you need to use a twisting machine to twist and break the cell wall of fresh leaves, make cell fluid flow out. These substances in the fresh leaves are in full contact with the air for oxidative fermentation.The degree of twisting determines the different soup color and taste of black tea.