Trà lá xanh 6CRT-55 có đường kính thùng máy là 550mm, cao 400mm, năng suất là 75kg / giờ
tqj-20 tươi héo lá trà có tấm tre và thép không gỉ, có thể sử dụng cho tất cả các loại trà.
Máy hâm nóng lá trà liên tục dl-6cstl-q80 có thể sử dụng cho nhiều loại trà, chẳng hạn như trà xanh, trà ô long và các loại khác.
Máy sấy trà dl-6chz-q14 có thể sử dụng khí lỏng, khí tự nhiên và điện, có thể làm khô tất cả các loại trà, như trà xanh, trà đen, trà ô long, v.v.
Máy lên men trà đen dl-6cfj-80 chủ yếu dùng để chế biến trà đen, để trà đen lên men tốt hơn.
Máy nhổ lá trà cầm tay một người dl-4c-t50a5 chiều rộng cắt là 450mm, 500mm, 600mm, sử dụng động cơ xăng huasheng 1e34f.
Máy cắt gọt lá trà chạy bằng pin dl-4cd-35 có chiều rộng cắt là 350mm, sử dụng pin lithium ba lô hoặc pin axit chì.
dl-6cy3-15 bánh trà và máy đúc gạch trà sử dụng thủy lực, có thể ép bánh trà puer và bánh trà và gạch trà khác.
Máy xào trà xanh / trà oolong dl-6cst-50 có thể sử dụng 220v và 380v, đường kính trong 50 cm, nhiệt độ cao nhất có thể là 350oC, nó có thể chế biến 25kg trà mỗi giờ.
dl-6crh-120b giỏ tre lá trà mềm với vải bọc chủ yếu được sử dụng để & nbsp; bảo quản trà tạm thời, & nbsp; dễ dàng chuyển trà giữa mỗi quy trình chế biến.
dl-6cfx-435qb được sử dụng để phân loại các loại trà khác nhau, sàng lọc trà dải, trà vỡ và bột trà có thông số kỹ thuật khác nhau
Nhãn hiệu:
DELI ASSISTANTBước 1:
WitheringBước 2:
TossingBước 3:
SteamingBước 4:
RollingBước 5:
MoldingBước 6:
DeblockingBước 7:
DryingCác bước chế biến trà ô long là: héo, quăng, hấp, cán, đúc và sấy khô.
Mỗi ngày chế biến 100kg lá trà tươi, hàm lượng nước của lá trà là 75% - 80% (lấy giá trị trung gian là 78%).
Bước 1: Héo ngoài trời |
Sau khi héo ngoài trời, trọng lượng của lá trà tươi khoảng 91kg.
Mỗi rây có thể đặt 2,5kg lá trà tươi, mỗi rương có 20 rây, vì vậy 1 rương có thể đặt 50kg lá trà, bạn cần 2 bộ héo (rây 40 chiếc). |
2 BỘ DL-TQJ-20 |
Bước 2: Héo và quăng trong nhà |
Cho lá trà vào máy xới trà oolong, xoay khoảng 3-4 phút và đặt lá lên rây, di chuyển giá đỡ héo trong nhà, giữ nhiệt độ trong nhà 20oC, độ ẩm tương đối 80%, thời gian héo trong nhà 1,5-2 giờ .
Sau khi kết thúc thời gian, đặt lá vào máy tung trà một lần nữa, xoay khoảng 5-10 phút và di chuyển chúng trong nhà, thời gian héo trong nhà 2-2,5 giờ.
Sau khi kết thúc thời gian, đặt lá vào máy tung trà một lần nữa, xoay khoảng 20-25 phút và di chuyển chúng trong nhà, thời gian héo trong nhà 6-12 giờ.
Sau khi héo và quăng trong nhà, hàm lượng nước trong lá trà giảm xuống còn khoảng 62%, trọng lượng của lá trà khoảng 84kg.
1 BỘ DL-6CYQT-YA90
Mỗi máy có thể đặt 60kg mỗi lần, Lá trà không cao bằng một nửa tre, trà ô long cần quăng khoảng 3 lần, mỗi lần là khác nhau.
Bước 3: Hấp
Sau quá trình hấp, hàm lượng nước của lá giảm xuống còn 47%, trọng lượng khoảng lá trà khoảng 69kg.
2 BỘ DL-6CST-90
Máy này sử dụng gas làm nhiên liệu, thời gian hấp khoảng 15 phút, mỗi lần đặt 10kg lá trà, nhiệt độ hấp 200-250 ℃.
Bước 4: Lăn
Sau quá trình cán trà, trọng lượng không thay đổi, trọng lượng lá trà khoảng 68kg.
2 BỘ DL-6CRT-35
Thùng cán có kích thước 35cm, thời gian lăn khoảng 10 phút, máy nhào trà này có thể đặt 6,5 kg lá trà tươi mỗi lần.
Bước 5: Đúc và gỡ lỗi
Sau khi đúc và gỡ rối, trọng lượng của lá trà khoảng 65kg.
2 BỘ DL-6CCXJ-6080
Mỗi lần có thể đặt 23kg lá trà, ấn khoảng 11 lần, thời gian ấn khoảng 5 phút, 1 giờ có thể chế biến 23kg.
1 BỘ DL-6CSST-80
Chế biến những lá trà này, cần thêm 1 bộ máy bẻ khóa trà
Bước 6: Sấy khô
Sau khi sấy, hàm lượng nước của lá trà giảm xuống 5%, dễ dàng tiết kiệm.
1 BỘ DL-6CHZ-6
Diện tích sấy là 6m², thời gian sấy khoảng 2 giờ, nhiệt độ sấy khoảng 75oC - 100oC, cho đến khi hàm lượng nước của lá giảm 5%, dễ bảo quản.
rất tùy chỉnh máy chế biến trà để đáp ứng nhu cầu đặc biệt của bạn, nghiêm ngặt kiểm soát chất lượng sản phẩm là yêu cầu của chúng tôi.